Attention, suivez le guide!

Je ne sais pas pour vous mais moi quand j'étais au primaire nos professeurs devaient nous apprendre ce qu'était LE GUIDE ALIMENTAIRE CANADIEN. Donc un matin après notre petit berlingot de lait et juste avant de donner notre 25¢ pour aider un petit chinois quelque part en Asie, Mme la professeure nous à sortis ça:

guide alimentaire canadien 1980

Le Ministère de l'éducation et de la condition physique de l'époque pensait surement bien faire en présentant ce guide à des enfants de 7 ans qui ne pensaient qu'à ce que la cloche sonne pour aller jouer dehors. Hey! on jouait dehors gang, le ballon chasseur, la tague bbq, le ballon poire, ça vous sonne une cloche ? :) Avez-vous déjà prit le temps d'analyser ce fameux guide? On dira ce qu'on voudra mais si on le suit à la lettre on mangerait toute la journée. Sans blague j'ai déjà essayé pendant une semaine et laissez moi vous dire que soit j'ai fait une overdose de légumes, soit j'en pouvait plus de manger du pain. C'est mon avis mais honnêtement c'est beaucoup de nourriture pour une seule journée. Mais qui suis-je pour juger les nutritionnistes du gouvernement. Il faut faire de notre mieux, avec le temps et les goûts que nous avons. Tout est une question de dosage. C'est bien certain que si vous ne toléré aucun légume dans votre assiette il est pas super facile de suivre le guide. Vous êtes assez grand pour savoir ce que vous faite après tout.

Pour ma part j'adore les légumes de toute sorte, je ne peux imaginer une journée sans mes fruits. Des pâtes, qui n'aime pas une belle assiette de pâtes fraîches avec une sauce maison. J'en salive....Mangeons ce que nous aimons et au diable le reste. Il faut tout de même admettre que le guide à la base est peut-être lourd mais quand on y pense ça veut juste dire qu'il faut BIEN mangé. Faire un effort pour essayer un nouveau légume vert, échanger nos croustilles graisseuse pour des chips de pommes à la cannelle. De petits changements qui paraissent gros quand nous y sommes pas habitué mais qui peuvent faire une sapré différence sur le déroulement de notre journée. 

Je vous mets au défi d'essayer un nouveau légume cette semaine ou la semaine prochaine. Sortez de l'ordinaire et allez vers la couleur, la texture ou l'odeur que vous aimé et lancez vous. Internet regorge de recettes aussi simple et facile à faire. Pour ma part j'ai triché, j'ai déjà essayé un nouveau légume, le chou Kale. Essayez-le les amis. 

Je suis parfois la bibites bizarre avec mes smoothies verts, mes combinaisons alimentaires qui semblent douteuses mais au moins j'ai essayé. 

Comme je dit souvent à ceux qui me disent que de bien ou mal manger ne va pas m'empêcher de mourir je leur répond: "oui je vais mourir mais au moins je vais mourir en santé." 

Bon défi les amis (es) et bonne semaine !

P.S: Il est pour toi celui là maman...:)